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线下餐饮会员权益营销策划

线下餐饮会员权益营销策划有两种,分别是会员优惠方案和客户优惠方案。

 


在连锁餐饮业务中,企业在门店会进行菜品的促销以及优惠券的使用,以此吸引消费者,增加门店客流量。通过Cloud优惠方案及优惠券管理整体流程,为连锁餐饮企业提供灵活菜品价格管理机制和丰富的优惠券管理政策,满足餐饮企业实际业务发展需求,帮助企业适应不同业务场景的市场需求。

1、会员权益优惠方案一为优惠卡。优惠类别有三种:充值返现、充值送积分、充值送优惠券。优惠方式也有:比率、额度、送券三种。已审核的方案,需添加到方案日历模板,生成方案日历后,才可生效使用。在给不同的卡类别,设置不一样的充值优惠。

2、会员权益优惠方案二为会员折扣。折扣类别-食品/食品类别,即对某一食品或食品类别打折,折扣类别有整单折扣和随机折扣,整单折扣即对整笔账单打折,随机折扣则需进行随机折扣设置,不同的折扣区间,定义不同的随机概率,加和为100%。在针对不同的客户级别和卡类别,设置多样化的会员折扣优惠方案在前台POS点菜送单后,折扣界面上操作会员折扣。

3、会员权益优惠方案三为优惠卷赠送方案。优惠属性有:整单折扣、食品折扣。而条件是在需要指定金额或指定食品。如在会员点菜时,对某一食品或食品类别,设置特定的优惠方案,实现点对点的买送功能。

4、会员权益优惠方案四为创建营销活动。具体操作就是可允许对客户进行标签化分类管理,对已划分群体的会员可进行快速营销。在针对已有会员通过年龄、生日、余额等标签划分群体,可对已定义群体进行批量发放营销券。可针对新会员建立营销活动;针对特殊节日创建营销活动;针对历史会员进行精准营销。如对新入会会员自动发券,拉动消费吸粉;对会员生日、节假日进行营销,发布线下优惠与政策,提升品牌形象;对老会员进行精准、唤醒营销,重新激活会员。

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